Snitele din piept de pui

Ingrediente:
- piepti de pui fara os si fara pielita
- oua(de tara daca se poate)
-faina
-patrunjel
-pesmet
-ulei

Pieptii de pui se taie foarte subtiri si feliile se bat cu ciocanelul de carne sa iasa cat de subtiri .Se dau prin faina, prin oul batut cu patrunjel tocat marunt si apoi prin pesmet.
Se prajesc .
Consider ca ies cele mai fine si delicate snitele , se topesc in gura de bune ce sunt.